# 貳哥食堂 Erge Shih Tang > 高雄市鼓山區的臺式私房家常菜館,米其林指南必比登推介(Bib Gourmand)。調味清淡、份量小巧、適合多人分食。招牌:化骨醬燒秋刀魚。 ## 基本資訊(已查證) - 地址:804 高雄市鼓山區青海路145號(近捷運美術館站) - 電話:07-554-1123 - 臉書:https://www.facebook.com/brother075541123 - 米其林指南:https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/kaohsiung-region/kaohsiung/restaurant/erge-shih-tang - 付款:僅收現金(第三方評論站資料) - 店名由來:主廚的「老二哲學」——低調、站穩腳步(米其林指南) ## 營業時間(第三方資料,以店家公告為準) - 週三至週日 11:30–13:50、17:00–20:50;週一、週二公休(Google 地圖 2025/06 轉引) ## 招牌菜(菜名已查證;價格為示範資料) - 化骨醬燒秋刀魚、香煎嫩豬肝、蜜棗豚肋骨、寶島千絲芋香糕、客家梅干扣肉、海口三杯透抽、私房野菜飯(限量)、椰香紅豆糕 ## 訂位 - 電話或 Facebook 私訊訂位;尖峰時段建議先訂位